Здоровый образ жизни даёт массу преимуществ. Ведь столько недугов непосредственно связано именно с плохим питанием. Поэтому всё больше людей начинают задумываться о том, что они едят, и стараются перейти на здоровую пищу и здоровый образ жизни.
Решиться на то, чтобы кардинально поменять режим питания, очень непросто. Однако, есть ещё более серьёзная проблема – цена продуктов. Очень часто полезные продукты стоят гораздо дороже, чем вредная для здоровья пища.
Подумайте сами: поход в McDonalds может обойтись в несколько сотен рублей. Готовый обед в магазине, торгующем здоровыми продуктами, за такую сумму не купишь. Можно ли найти дешёвые продукты питания для тех, кто выбрал здоровый образ жизни? Ниже перечислено 11 таких продуктов. Используя их в рационе, вы сохраните и свое тело, и свой кошелёк.
Коричневый рис
Это очень недорогой и очень полезный продукт, который следует иметь на кухне всем, кто хочет поправить своё здоровье. Коричневый рис богат селеном и полезным для мозга марганцем, витаминами, которые уберегут вас от болезней сердца, защитят от онкологических заболеваний. Кроме того, они помогают организму перерабатывать жиры.
Это особенно важно для тех, кто хочет снизить содержание жира в организме из-за проблем со здоровьем. Из коричневого риса можно приготовить самые разные блюда. Его используют, как гарнир, добавляют в салаты. С ним готовят рагу и супы, делают запеканки.
Обезжиренный йогурт
Такой йогурт очень полезен для здоровья, потому что содержит натуральные пробиотики и помогает ограничить аппетит. У этого йогурта много преимуществ по сравнению с обычным йогуртом. В частности, в нём содержится меньше углеводов и натрия. В рознице баночку можно купить примерно за 30 — 40 рублей. Но на распродаже часто можно найти и дешевле. Кроме того, большая по размеру упаковка обходится дешевле.
Макароны и хлеб из цельного зерна
Многие, переходя на здоровое питание, не находят в себе силы отказаться от углеводов. Важно понять, что не все углеводы одинаковые. Сложные углеводы являются источником энергии и жизненных сил, поэтому они необходимы организму. Употребляя макароны и хлеб из цельного зерна, вы получаете клетчатку и необходимые питательные вещества. Только внимательно читайте информацию на упаковке, чтобы она действительно содержала продукт, на 100% сделанный из цельного зерна. Коробка или пакет макарон из цельного зерна весом (350 — 450 граммов) стоит примерно 80 рублей. Буханка цельнозернового хлеба весом 600 грамм стоит примерно 60 — 90 рублей.
Арахисовое масло
Возможно, кто-то удивится, увидев это масло в числе 11 самых дешёвых продуктов для здорового питания. Однако, всё правильно. Арахисовое масло содержит протеины и полезные для сердечной мышцы ненасыщенные жиры. Только, выбирая в магазине этот продукт, будьте очень внимательны. Масло должно быть натуральным и без добавления сахара. Подслащенное сахаром масло уже не диетический продукт, и все ваши старания по здоровому питанию очень быстро потеряют всякий смысл. А для больных диабетом это ещё и вредный продукт.
Замороженные овощи
Ну, конечно, лучше покупать свежие овощи. Но иногда, в зависимости от места покупки, они бывают очень недёшевы. Старайтесь покупать свежие овощи на распродаже и запасайте замороженные овощи. Это очень удобно. Во-первых, они не портятся. Во-вторых, их можно использовать для приготовления любых блюд. В-третьих, по своим свойствам они лишь немногим уступают свежим овощам. А вот в консервированные овощи иногда добавляют натрий и сахар. Замороженные овощи можно купить за 70 90 рублей, в зависимости от веса упаковки и фирмы-изготовителя.
Яйца
Следующую строку в нашем перечне 11 самых дешёвых полезных продуктов занимает самый распространённый продукт для завтрака – яйцо. Этот продукт может позволить себе каждый — и легко и быстро приготовить, используя один из множества разных способов: омлет, вкрутую, в мешочке, или в составе самых разных блюд. Яйца являются источником нежирного белка, а также рибофлавина, фосфора и витамина B12. Это один из самых недорогих продуктов, ведь десяток хороших яиц стоит в продуктовом магазине примерно 60 рублей.
Старомодный овёс
Овсяные хлопья являются одним из самых дешёвых и лёгких в приготовлении продуктом. И самое главное, это очень и очень полезный продукт. Он помогает снизить уровень холестерина липопротеинов низкой плотности, или холестерина ЛПНП – вредного холестерина.
Хлопья можно есть на завтрак. Их добавляют в выпечку, чтобы сделать её более полезной, и в мясной фарш. Ещё одно достоинство овсяных хлопьев – большое содержание полезных для кишечника грубых волокон. С их помощью пищеварительная система будет работать как часы. При этом овсяные хлопья дают чувство сытости и снижают аппетит.
Яблоки
Действительно, яблоки помогают сохранить здоровье, а также и кое-какую дополнительную мелочь в кошельке. Яблоки богаты витамином C, содержат как нерастворимые, так и растворимые волокна. Их тоже можно добавлять в самые разные блюда, если вы не любите их просто грызть.
Яблоки можно добавлять в салаты, в выпечку, или использовать как лёгкую закуску. Обычно, в зависимости от сорта, сезона и фирмы, одно яблоко стоит около 60 центов.
Сладкий картофель – батат
Эти вкусные клубни всегда возглавляют списки продуктов для здорового питания. Доктор Оз (Oz) даже предлагает есть сладкий картофель как минимум каждый день, так как он помогает сбросить лишний вес. Из-за высокого содержания клетчатки этот картофель очень сытный. В нём содержится много витамина A и B6. Клубень стоит порядка 25 рублей.
Свежий шпинат
Это очень полезное зеленное растение, одно из самых полезных в мире. Его рекомендуют обязательно включать в рацион для мужчин. Оно богато фолиевой кислотой, витаминами A, C и K, марганцем. Шпинат широко используется в разных видах блюд. С ним хороши салаты, супы, рагу, запеканки; его подают с макаронами и яйцами. В зависимости от блюда шпинат едят сырым или подвергают тепловой обработке. 140 грамм будут стоить всего около 30 рублей.
Как вы уже заметили, употреблять полезные продукты совсем не обременительно для кошелька. Можно есть хорошую, здоровую пищу и оставаться в рамках того бюджета, какой вы определяете на питание. Здоровое питание необязательно должно быть дополнительной финансовой нагрузкой. Можно хорошо питаться и в то же время экономить деньги. Покупайте с умом и выбирайте полезные и дешёвые продукты питания, как например в вышеперечисленном списке.
А растительное масло, арбуз, бананы?
Наша Раша Рецепт «Жареной картошки» Посмотрите, как раз об этом)
Позвольте только с курицей не согласиться. ЕЕ сейчас гормонами пичкают для роста. а так все остальное полезно