Витамин В или как его еще называют комплекс витаминов В – это группа водорастворимых витаминов. Витамин В – это всего лишь общее название сложной группы, что включает 8 совершенно разных ветвей. Перечислим всю группу: Тиамин (В1), рибофлавин (В2), Ниацин (В3), пантотеновая кислота (В5), пиридоксин (В6), цианокобаламин (В12), фолиевая кислота и биотин. Все они совершенно разные, имеют свои особенности и характеристики.
Вся группа отвечает за очень важные процессы в организме человека. Они отвечают за расщепление углеводов в глюкозу, расщепление белков и жиров, а также за формирование мышц, работу кишечного тракта, отвечают за работу глаз, рост волос и зарастание кожи.
В какой еде содержится Витамин В?
Наибольшее его количество содержится в пивных дрожжах, яйцах, зерновых культурах, листьях салата, орехах, печени. А вот В12 можно найти только в продуктах животного происхождения. Например: мясо, яйца, морепродукты, молочные продукты.
Как показывают исследования, люди старше 50 лет очень плохо усваивают В12 из вышеперечисленных продуктов. Поэтому им рекомендовано принимать активные добавки.
Рекомендуемая норма
В данной таблицы представлена дневная норма группы
Какие признаки его дефицита?
Симптомы его дефицита очень серьезны, они заметны сразу же, при возникновении. Каждый витамин имеет свои признаки и выполняет свою роль в организме.
В1 – при его недостатке, наблюдается нарушение нервной системы, так называемый авитаминоз. Человек теряет вес, наблюдаются эмоциональные нарушения, отек тела, сердечная недостаточность и слабость. Очень редко наблюдается смерть. Бывают случаи, когда авитаминоз приводит человека к амнезии.
В2 – недостаточность вызывает трещины на губах, чувствительность к солнечным лучам, отек глотки и воспаление языка.
В3 – его недостаточность приводит к пеллагре. Что же это такое? Это агрессия, дерматит, бессонница, слабость. Может привести к слабоумию и даже смерти.
В5 – нехватка может привести к акне (прыщам) и покалываниям кожи.
В6 – недостаток приводит к депрессии, анемии, дерматиту, вызывает высокое кровяное давление, задерживает воду в организме, сопровождается высоким уровнем гомоцистеина.
В7 – у взрослых дефицит не приводит ни к каким плохим последствиям. Но у младенцев может вызвать нарушение роста и неврологические расстройства.
В9 – дефицит приводит к анемии, значительно повышается уровень гомоцистеина. Он рекомендуется беременным женщинам, так как дефицит влияет именно на них. Могут быть дефекты эмбриона. Ученые заметили, что фолиевая кислота замедляет пагубное влияние возраста на мозг.
В12 – это один из самых плодовитых витаминов этой группы. Дефицит вызывает анемию, очень высокий уровень гомоцистеина, потерю памяти и другие когнитивные негативные эффекты. Его нехватка в основном наблюдается у пожилых людей, поэтому пагубное влияние чаще всего оказывается именно на них. Очень редко нехватка может вызвать паралич.
Кому полезен?
Каждый может получить огромную пользу от приема комплекса. Все они работают в совокупности, дополняют друг друга, имеют множество преимуществ для здоровья. Повышается скорость обмена веществ, кожа содержится в прекрасном состоянии, мышцы – всегда в тонусе, укрепляется нервная система, нормализуется работа деления клеток.
Кроме того Витамины группы В помогают бороться со стрессом, депрессией и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Польза для бодибилдеров и атлетов:
- Поддерживает высокий уровень энергии
- Ускоряет переваривание жиров и углеводов
Есть ли побочные эффекты?
Если не превышать суточные дозы, что указаны выше в таблице, побочных эффектов не будет. Ранее они не были замечены.
Автор Федосеев Максим Андреевич
Очень хороший сайт,много описано полезной информации о витаминах. Теперь буду знать при тренировках.